por cabritolechal.es | 01/10/2021 | Recetas de Cabrito Lechal
Un asado muy muy bueno y jugoso, nuestra receta de paletilla de cabrito lechal en salsa de sobrasada y miel, con patatas que queda magnífico. Una fácil preparación que en nuestro CANAL COCINA te detallamos. Sin más preámbulo vamos con la receta. 4 comensales 1h 20 min...
por cabritolechal.es | 30/06/2021 | Recetas de Cabrito Lechal
Esta receta de paletilla de cabrito lechal al horno con guarnición no tiene trucos es de muy fácil preparación, aunque luego sí que influye, el “toque” de un maestro asador que, su experiencia como en todas las profesiones, le aprueba conocer el punto justo en el que...
por cabritolechal.es | 01/03/2020 | Recetas de Cabrito Lechal
Asado tradicional de paletillas de cabrito lechal. Asado tradicional navideño por excelencia el que nos planteamos hoy, que es la paletilla de cabrito lechal al horno, podemos utilizar cabrito lechal o cordero, ya que ambas carnes son muy similares, pero el cabrito...