Piernas de Cabrito Lechal Congeladas – Pack 5ud

35,00 IVA incl.

(31,82 sin IVA)

Disponible: Recíbelo el jueves de la próxima semana.*

Envío Gratis en pedidos >150€. Resto pedidos 20€ (Península)


Transporte refrigerado para conservar la cadena de frío.


Envasado al vacío en menos de 24 horas desde el sacrificio.


*Para garantizarte el producto mas fresco, entregamos todos los jueves. En caso de algún festivo durante la semana, se entregaría el jueves siguiente.


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Comprar piernas de cabrito lechal congeladas Pack de 5UD al mejor precio online. Las piernas de cabrito lechazo congeladas son las patas traseras del animal, teniendo un tamaño ideal para una ración por persona. Disfrutarás de un sabor agradable con una carne jugosa y con muy poca grasa.

  • Incluye 5 piernas de lechazo congeladas.
  • Protegidas y envasadas al vacío.
  • Peso aprox. por pierna: 350 – 450 g
  • Disponibles también las Piernas de Cabrito Lechal Frescas.

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Información del producto

Peso 0400-0,500 kg
Tipo de producto

Producto congelado

Presentación

Envasado al vacío

Forma de envío

Refrigerado

Tipo de corte

Piernas individuales

Conservación

-18ºC

Consumo preferente

Antes de 540 días

Raza

Murciano-granadina

Alimentación

Leche materna

Origen

Murcia y Granada

Sabor

Suave

Textura

Jugosa, Tierna

Distribuidor Gómez y Cutillas, S.L.

Información nutricional

Alérgenos Ninguno
Energía (kcal) 117
Proteínas (g) >19,3
Grasas (g) <4
De las cuales saturadas (g) <1,2
Fibra (g) -
Agua (g) 64,7
Sal (g) <0,2

(Datos estimados por cada 100g)

Parte del cabrito correspondiente

Parte del cabrito a la que correponde

PIERNAS DE CABRITO LECHAL CONGELADAS

Comprar piernas de cabrito congeladas en pack de 5UD. La pierna de lechal congeladas es una carne blanca, con un bajo contenido sódico, muy poca grasa y rica en agua. Lo que hace de esta pieza un bocado jugoso, tierno y saludable, sobre todo para personas que cuidan su alimentación o que sufren hipertensión.

Nuestros cabritos lechales son de la raza muricano-granadina, una de las más conocidas de esta especie por su agradable sabor, característico por la alimentación del lechazo; la leche materna, de ahí su nombre. Se alimenta exclusivamente de la leche, en ningún caso come pienso u otro derivado. De esta manera conseguimos que la carne esté tierna y se deshaga en la boca. Del mismo modo que el cabrito de lechazo se sacrifica a una pronta edad; entre los 25 y los 30 días posteriores a su nacimiento.

  • Presentación y cocinado

Recibirás las piernas de cabrito lechal congeladas envasadas al vacío y con transporte refrigerado especial para proteger toda la cadena de frío.

Puedes echar un vistazo a nuestro CANAL COCINA y ver recetas para cocinar la pierna de cabrito congelada. Encontrarás recetas de todo tipo y para cocinar cualquier pieza de cabrito lechal. También encontrarás recetas para cocinar piernas de cordero lechal congeladas, ya que tienen ciertas semejanzas.

Al comprar pierna de cabrito congelada en pack de 5 unidades envasadas al vacío ahorrarás dinero, ya que tienen un precio más económico que las frescas. De este modo no tendrás que esperar a una fecha señalada y podrás disfrutarlas durante todo el año.

Piernas de Cabrito Lechal Congeladas

  • Valores de nuestros productos

Hacemos visitas a nuestros ganaderos para seleccionar cada uno de nuestros cabritos lechales y asegurar así que te enviamos un producto de la mejor calidad. En el momento que se sacrifica el cabrito, su peso oscila entre los 7 y 8 kg, que en canal quedarán en 5 kg de cabrito limpio.

Tras el sacrificio del cabrito lechazo, envasamos al vacío todas sus partes para conservar todas sus propiedades y sabores. Siempre en las primeras 24h.

Toda la cadena de producción cumple con los más altos estándares de producción, bienestar animal y sanitarios a nivel europeo. Obteniendo así un producto fresco y de calidad gourmet.

En nuestra tienda online puedes comprar piernas de cabrito congeladas al mejor precio para disfrutar de ellas en cualquier época del año, sin esperar a una que sea Navidad.

Venta de Piernas de Lechazo Congeladas al Por Mayor

¿Buscas una empresa cárnica para tu negocio de hostelería y restauración? Ponte en contacto con nosotros para recibir condiciones ventajosas y precios especiales por volumen para piernas de cabrito lechal congeladas al por mayor o cualquier producto de nuestra tienda online. Los que confían en nosotros tienen grandes ventajas:

  1. Un producto gourmet fresco o congelado.
  2. Precios competitivos para ti.
  3. Servicio a tu disposición de todos nuestros profesionales.
  4. Empresa sólida (tercera generación) y certificada con Sello Oval del Registro General Sanitario de Alimentos (10-06418/MU C.E.E).

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Información especial

País de origen España
Propiedades Fresco
Nombre alternativo Pierna de cabrito congelada
Marca Gómez y Cutillas, S.L.