Cabrito Lechal Entero Partido Congelado

CABRITO LECHAL ENTERO PARTIDO Y CONGELADO. Comprar cabrito lechal entero partido y congelado on line. El cabrito lechal entero, está compuesto de 2 paletillas, 2 piernas, 2 costillares enteros o cortados a mano en chuletas (dinos cómo lo quieres en notas). El cabrito es partido por nuestro personal a mano, así como también todas y cada una de las chuletas. Es una de las mejores formas de disfrutar de la carne del cabrito lechal en todas sus formas.

El producto viene en varias bolsas y bandejas según cada parte del cabrito, para que puedas cocinarlo o mantenerlo congelado según te interese, envasados al vacío, el mismo día de su sacrificio.

Presentación y recomendaciones:

-Producto congelado.

-Envasado al vacío.

-Peso aproximado total de todas las piezas 4.5-5 kg.

-Conservación a -18ºC.

-Consumo preferente: antes de 1 año.

Presentación y recomendaciones:

-Te damos ideas para cocinar las distintas partes del cabrito lechal, en nuestro CANAL COCINA, dedicado única y exclusivamente a la carne de cabrito lechal, aunque también encontrarás recetas para cocinar paletillas de cordero lechal, ya que tienen ciertas similitudes.

Nuestros productos están pensados para los amantes de la buena carne, que aprecian la carne de calidad y sobre todo su salud. La carne de cabrito lechal, procede de la raza de cabra murciano-granadina.

Valores de nuestro producto; nuestra carne de cabrito lechal, procede de cabritos cuyo peso oscila entre 7-8 kg, y que en canal quedarán en 4.5-5 kg. Estos animales solamente han sido alimentados con la leche materna, sin piensos, ni compuestos, si no de forma completamente natural, es por ello que la carne es muy sabrosa, tierna y se deshace en la boca. Seleccionamos los cabritos lechales minuciosamente para garantizar su tamaño y su calidad, y el proceso desde que son recogidos en la ganadería, hasta que la carne es envasada, se hace en menos de 24 horas. De ahí que nuestro sello de garantía sea absoluto.

Es una carne muy liviana, mucho más suave que el cordero lechal o el lechazo, debido a que el animal sólo se ha alimentado de leche materna y se sacrifican con una corta edad, por lo que vas a disfrutar de lo lindo. Tienes mil opciones para cocinarlo.